산양삼 소개
산양삼 소개
산양삼이란
함양 산양삼은 지리산과 덕유산 등 천혜의 자연환경
속에서 길러진 명품 산양삼으로, 불로장생을 꿈꿨던
진시황이 함양 산삼을 불로초로 구해서 가져갔다고
전해질만큼 높은 품질을 자랑합니다.
특별관리 임산물
산양삼은 산지에서 차광막 등 인공시설을 설치하지 아니하고 생산되는 삼으로 「임업 및 산촌진흥촉진에 관한 법률」에 의하여
관리되고 있는 ‘특별관리 임산물’입니다.
자연친화 건강식품
산양삼은 산지에서 농약을 사용하지 않고 최대한 자연에 가깝게 키우는 삼으로서 사람이 뿌리고 숲이 키우는 자연친화 건강식품으로
사랑받고 있습니다.

*인삼은 농지에서 인위적인 토양개량과 시설물 등을 이용하여 재배합니다.
함양과 산양삼
2004
2004년부터 매년 9월 ‘함양산삼축제’ 개최
2018
지리산 산양삼산업 우수특구 지정
2020
산양삼산업을 전시·체험·유통하는 함양산양삼 산업화단지 조성
‘함양 산양삼’ 대한민국 명가명품대상 지역브랜드 부문 2년 연속 대상 수상
2021
‘함양산삼항노화엑스포’ 국제행사 개최 예정지
효능
산양삼의 주된 약리작용은 사포닌으로 항암, 항산화, 콜레스테롤 저하에 두드러진 효과를 나타냅니다.
항암
항산화
콜레스테롤 저하
원기회복
재배환경
일반적으로 산양삼 재배 최적지는 여름에 서늘하고, 햇빛이 산란해 비치는 곳으로 알려져 있지만
실제로는 기후, 지형조건, 토양, 조도, 광량 등 다양한 조건 등을 만족해야합니다.
*산양삼 생육을 위해 대봉산 경사면에 조성되어 약 20도의 경사도가 있음
재배력
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